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一般来说，葡萄酒开瓶前和后的存放时间都要看客观条件的，比如天气，存放环境。先说天气，温度的高低会影响... ... 查看详情>>
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曾有新闻报道说，某消费者买了瓶法国红酒，打开发现瓶塞居然是塑料的，于是大怒投诉，工商部门顺藤摸瓜，查... ... 查看详情>>
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对葡萄酒认识的误区，恐怕是在对年份认识上。片面的追求年份久远的葡萄酒，认为越是陈年老酒，品质越是，持... ... 查看详情>>
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将红葡萄酒加热，加入些许柠檬汁和白砂糖，晾温后饮用，可感冒。夏季外出旅游时，预先在水壶中加小匙葡萄酒... ... 查看详情>>
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国人喝酒大多以豪饮见称于世，从酒精浓度3.5的啤酒，到18的绍兴酒,到30的白兰地、威士忌,乃至于5... ... 查看详情>>
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葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的。一忌海鲜红葡萄酒配红... ... 查看详情>>
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日本地震后，福岛核电站发生氢气爆炸，也引发了人们对核辐射的担忧。虽然与核电站的放射性物质相比是小巫见... ... 查看详情>>
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对于市民中流传食用加碘盐能防辐射的说法，海南省疾控中心放射与职业卫生科科长李秋香说，市面上出售的含碘... ... 查看详情>>
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1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大国，葡萄种植面积达16.3万公顷，目前对出口仅次于法国，居第二位。有专... ... 查看详情>>
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按酿造方法分类（1）天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含... ... 查看详情>>
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按含不含二氧化碳分类（1）静酒不含有自身发酵或人工添加co?的葡萄酒叫静酒，即静态葡萄酒。（2）起泡... ... 查看详情>>
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按含糖量多少分类（1）干葡萄酒：含糖量低于4g／l，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒... ... 查看详情>>
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葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。一般按酒的颜色深浅、含糖... ... 查看详情>>
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医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是... ... 查看详情>>
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葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。适... ... 查看详情>>
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白葡萄酒白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是白葡萄酒也可以使用... ... 查看详情>>
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1．龙眼（long yan）龙眼别名秋子、紫葡萄等，是我国古老的栽培品种。该品种适应性强，耐贮运。是... ... 查看详情>>
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1．法国兰法国兰别名玛脑红，属欧亚种，原产奥地利。酿制酒具宝石红色，味醇香浓。该品种适应性强，栽培性... ... 查看详情>>
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葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（table wines）。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒... ... 查看详情>>
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在今天这个快餐文化的时代里，高尔夫和红酒被人为的流行时尚所包装，被强行添加了许多商业性的成份。这是文... ... 查看详情>>
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1.倒酒倒酒，这个再简单不过的动作，相信很多人都会，但是在倒葡萄酒的时候一定要注意，千万别把酒满上，... ... 查看详情>>
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新一期的国内酒业综合调查显示，引导红酒购买力的，仍然是红酒的品牌效应。与此同时，红酒市场呈现出年轻态... ... 查看详情>>
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“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……”对！这就是在上世... ... 查看详情>>
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喝不完的葡萄酒怎么处理喝红酒有益健康，使得许多家庭都购买红酒回家慢慢喝。但目前市场上的红酒多数为75... ... 查看详情>>
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真正了解葡萄酒，亲自去品尝是直接的方式，无论你是否曾经接触过葡萄酒，都可以通过这种方式开始你的葡萄酒... ... 查看详情>>
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新世界国家不会像传统世界国家一样有着严格定制的法定产区分级和葡萄酒分级，但是像澳大利亚这般葡萄酒产量... ... 查看详情>>
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如何准备喝红酒？红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。... ... 查看详情>>
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热恋之选辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙，然后侵袭胃，心，肺，犹如热恋中男女... ... 查看详情>>
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根据研究发现，从外表看，双胞胎可能看起来都一样，但是他们的饮酒习惯却可能从本质上使他们有所不同。伦敦... ... 查看详情>>
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美食专家提醒说，葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的。一忌... ... 查看详情>>